Bryllup

En af de bedste fester er dem, hvor kærligheden fejres, og hvor der er plads til ekstra forkælelse – nemlig brylluppet.

Med en bryllupsfest i H.C. by Meyers på Hotel Odeon får I en perfekt placering centralt i Odense – lige ved siden af H.C. Andersens charmerende og idylliske gamle bykvarter med historiske huse, stokroser og brosten.

Og når bryllupsparret takker af for aftenen, så er hotelværelset til både brudepar og gæster kun en elevatortur væk.

Eksempel på forår-/sommer-bryllupsmenu

Kl. 17.00 – 02.00
Bobler, snacks og 3-retters menu

Forret

Asparges – Rømø-rejer – Hollandaise – Urter

Smørdampede hvide asparges, Rømø-rejer vendt med citron, luftig sauce hollandaise & urtesalat med crudité af grønne asparges.

Hovedret

Vagtel – Karotter – Blomkål – Ærter – Nye danske kartofler

Farseret vagtel, smørstegte karotter, blomkålspuré, blomkålscrudité. Hertil cremet sauce med friskbælgede ærter og nye danske kartofler vendt i smør og urter.

Dessert

Jordbær – Vanilje – Chokolade

Mini-jordbærtærter, vaniljeis og krystalliseret chokolade.

Drikkevarer

Drikkevarer ad libitum (vin, øl & sodavand)

Kaffe/te med sødt. Bar med spiritus til kl. 01.30.

Natmad

Eksempel på natmad:

– Charcuteri
– Byg selv-hotdogs
– Fyldige madtærter