Roomservice
Få din mad bragt til hotelværelset, og nyd den i rolige omgivelser i eget selskab.
Du kan bestille alt fra menukortet mellem 12.00 – 21.30 mandag – lørdag.
Du kan i alle døgnets 24 timer bestille vores varme sandwich og drikkevarer fra vores barkort, vinkort og cocktail- og ginkort.
Du bestiller roomservice ved at kontakte restauranten på tlf. +45 6542 0520.
Der vil blive pålagt et roomservice-gebyr på 55 kr.
Morgenmad/brunch
Udvalgte retter fra morgenbuffeten
Vi gennemgår en bestillingsseddel med dig, hvor der afkrydses de ønskede retter fra morgenbuffeten.
Vælg mellem forskellige typer brød, oste, marmelader, kødpålæg, smør, yoghurt, æg, bacon, pølser, wienerbrød, grøntsager, frugt, juice, kaffe, te og kakao.
Morgenmad skal bestilles dagen før senest kl. 23.00. Der vil blive pålagt ekstra servicegebyr på 145 kr. pr. person udover roomservice-gebyr.
Varm sandwich
Kalkun – Ost – Pesto – Mayo
75,-
Sandwichen kan bestilles hele døgnet.
Vegetar
Blomkål – Squash – Gedeost
Stegt blomkål, gedeostecreme, ristede mandler, friterede kapers, squash med gremolata & sauce med trøffel.
Hovedretten serveres med danske kartofler vendt i smør og urter
Forret 155,-
Hovedret 265,-
Kød og fisk
Cæsarsalat – Croutoner – Parmesan
Hjertesalat, croutoner, cæsardressing & parmesan
Forret 95,-
Hovedret 145,-
Tilkøb kylling 55,-
*
Havtaske – Stikkelsbær – Fennikel
Stegt havtaske, stikkelsbærkompot, braiseret fennikel & syltet sommerkål. Hertil hollandaise smagt til med hyldeblomst og nye danske kartofler vendt i smør og urter
Forret 165,-
Hovedret 275,-
*
300 g Ribeye – Majs – Porre
Ribeye, stegte majs, langtidstilberedt porre & syltet porre. Hertil portvinssauce og nye danske kartofler vendt i urter
345,-
*
Burger – Kylling – Wasabi – Sommerkål
Sprød kylling, creme på blåkornblomst, wasabimayo & syltet sommerkål
eller med vegetarisk bøf 155,-
Tilkøb:
Stegte kartofler 35,-
Bacon 15,-
Ost 15,-
Klassikeren
Rødspætte – Persille – Nye danske kartofler
Helstegt rødspætte, persillesauce & nye danske kartofler vendt i smør og urter inkl. 1 genstand (glas vin, fadøl el. sodavand)
325,-
Ost og dessert
Oste serveret med hjemmelavet sprødt og sødt efter sæsonen
3 slags ost 125,-
5 slags ost 155,-
Jordbær – Kærnemælk – Basilikum
Friske jordbær, basilikumssukker, kærnemælksmousse, sprød havre & jordbærsorbet
125,-
Børnemenu
Spaghetti Bolognese
m/ketchup og parmesan
95,-
“Byg selv” burger
Burger m/ oksekød, ketchup – salat – agurk – tomat
95,-
Tilkøb:
Ost 15,-
Bacon 15,-




