Roomservice

Få din mad bragt til hotelværelset, og nyd den i rolige omgivelser i eget selskab.

Du kan bestille alt fra menukortet mellem 12.00 – 21.30 mandag – lørdag.

Du kan i alle døgnets 24 timer bestille vores varme sandwich og drikkevarer fra vores barkort, vinkort og cocktail- og ginkort.

Du bestiller roomservice ved at kontakte restauranten på tlf. +45 6542 0520.

Der vil blive pålagt et roomservice-gebyr på 85 kr.

Morgenmad/brunch

Udvalgte retter fra morgenbuffeten

Vi gennemgår en bestillingsseddel med dig, hvor der afkrydses de ønskede retter fra morgenbuffeten.

Vælg mellem forskellige typer brød, oste, marmelader, kødpålæg, smør, yoghurt, æg, bacon, pølser, wienerbrød, grøntsager, frugt, juice, kaffe, te og kakao.

Morgenmad skal bestilles dagen før senest kl. 23.00. Der vil blive pålagt ekstra servicegebyr på 145 kr. pr. person udover roomservice-gebyr.

Varm sandwich

Kalkun – Ost – Pesto – Mayo

75,-

Sandwichen kan bestilles hele døgnet.

Vegetar

Blomkål – Squash – Gedeost
Stegt blomkål, gedeostecreme, ristede mandler, friterede kapers, squash med gremolata & sauce med trøffel.
Hovedretten serveres med danske kartofler vendt i smør og urter

Forret 155,-
Hovedret 265,-

Salat, fisk, burger og kød

Cæsarsalat – Croutoner – Parmesan
Hjertesalat, croutoner, cæsardressing & parmesan

Forret 95,-
Hovedret 145,-

Tilkøb kylling 55,-

Lange – Peberfrugt – Squash
Lange, let røget peberfrugtcreme, syltet peberfrugt, squash med gremolata.
Hovedretter serveres med Sauce Choron og danske kartofler vendt i smør og urter

Forret 165,-
Hovedret 275,-

300 g ribeye – Kål – Mandler
Økologisk ribeye, blomkålspuré, stegt blomkål og grønkål & syltet spidskål.
Hertil portvinssauce og kartofler vendt i smør og urter

345,-

Burger – Krogmodnet svinenakke – Rødkål – Syltet agurk
Krogmodnet svinenakke, rødkål, sennepsmayo, syltet agurk & remoulade

eller med vegetarisk bøf 155,-

Tilkøb:
Stegte kartofler 35,-
Flæskesvær 15,-

Klassikeren

Ossobuco – Rodfrugter – Pommes Puré
Braiseret kalveskank, rodfrugter, pommes puré & sauce inkl. 1 genstand (glas vin, fadøl el. sodavand)

325,-

Ost og dessert

Oste serveret med hjemmelavet sprødt og sødt efter sæsonen

3 slags ost 125,-
5 slags ost 155,-

Kastanje – Blomme – Creme Fraiche
Kastanjebrownie, kastanjecrumble, creme fraiche-is og pocherede blommer

125,-

Børnemenu

Spaghetti Bolognese
m/ketchup og parmesan

95,-

“Byg selv” burger
Burger med krogmodnet svinenakke, ketchup, salat, agurk & tomat