H.C. by Meyers
Restaurant H.C. by Meyers byder dig velkommen
– både for hotelgæster og alle andre med smag for god mad.
Velkommen
Velkommen i hjertet af Odense – velkommen til H.C. by Meyers.
Her kan du forkæle dig selv med en helt særlig smagsoplevelse i hyggelige rammer, uanset om du er gæst på hotellet eller nysgerrig forbipasserende med appetit på god gastronomi.
På restaurant H.C. by Meyers tilbyder vi en smagfuld, delikat og uformel spiseoplevelse i de smukke omgivelser på Hotel Odeon.
Velbekomme!
Nordisk køkken &
bistroklassikere
Restaurant H.C. by Meyers har sine rødder solidt plantet i det nordiske køkkens traditioner, men vi rækker også gerne ud efter smagsnuancer fra andre af verdens køkkener, der kan løfte årstidens råvarer fra den danske køkkenhave.
Fra morgenstunden serverer vi vores bud på en moderne morgenbuffet, mens frokosten er smørrebrød på en helt ny måde – og aftenkortet byder på delikate, nordiske retter samt et udvalg af klassikere fra bistrokøkkenet.
Økologi, god smag
& bæredygtighed
Økologi, omtanke, bæredygtighed og smag er vores pejlemærker. Derfor lader vores køkken det grønne vægte højt i hierarkiet på tallerkenen sammen med kød af bedste kvalitet.
Vi bruger flittigt af de særlige delikatesser fra Meyers eget køkken og udvalgte specialiteter fra mejeriet i Broby på Fyn – ligesom Meyers’ erfaring med karakterfulde surdejsbrød bliver videreført i vores eget bageri.
På restaurant H.C. by Meyers tilbyder vi en uformel spiseoplevelse i de smukke omgivelser på Hotel Odeon.
Få 10% på din regning som
Club Live Culture-medlem
Som medlem af Club Live Culture, som er et gratis fordelsprogram for alle, får du – udover VIP-fordele til fynske live-oplevelser og koncerter – 10% rabat på hele regningen i H.C. by Meyers.
Følg @hcbymeyers på Instagram
